pnvnonline@phunuvietnam.vn
TPHCM: Trước nỗi lo ngộ độc thực phẩm, khuyến cáo học sinh không sử dụng thức ăn đường phố.
Thức ăn đường phố ngày càng trở nên phổ biến và là lựa chọn của nhiều người tiêu dùng bởi sự tiện lợi, nhanh chóng và giá cả phải chăng. Tuy nhiên, việc sử dụng thức ăn đường phố bày bán tràn lan tại các cổng trường, vỉa hè hay hàng rong vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.
4 người cùng nhà ngộ độc thực phẩm sau bữa tối, bác sĩ mắng: Tay thế này thì đừng vào bếp!
Một bất cẩn nhỏ khi nấu ăn cũng có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm, thậm chí nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.
4 thói quen khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm có thể lên tới 40%
Những hành động vô tình trong cuộc sống thường ngày cũng có thể tăng nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Vụ 60 người nghi ngộ độc thực phẩm vì ăn cơm gà Trâm Anh: Bà chủ đóng cửa quán lên công an làm việc
Sáng ngày 14/3, quán cơm gà Trâm Anh nằm ở số 10 đường Bà Triệu, TP Nha Trang (Khánh Hòa) đóng cửa dù đã qua giờ mở bán từ lâu. Quán không hoạt động, song có rất nhiều xe ô tô và những người lạ mặt xuất hiện ở mặt tiền quán, không phải đi ăn cơm gà mà là để quay phim, chụp ảnh.
Cách xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm trên đường du Xuân
Trong những ngày đi chơi Xuân, du khách thường ăn uống ở hàng quán ven đường, các điểm vui chơi. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm là rất cao.
Xác minh thông tin và xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Tiền Giang
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đề nghị Sở Y tế tỉnh Tiền Giang khẩn trương phối hợp triển khai việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm sữa nghi ngờ ngộ độc và có trường hợp đã tử vong.
6 thực phẩm không nên để qua đêm vì làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Những thực phẩm này lại rất phổ biến trong các gia đình người Việt vào mùa hè.
Cách rửa trái cây và rau củ sống phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Rửa hoa quả, rau củ sống đúng cách giúp giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm, các bệnh tiêu hoá do nhiễm khuẩn E. coli.
Vụ 18 học sinh nhập viện ở Quảng Nam: Vì sao trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm?
Chuyên gia khẳng định, trà sữa có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm xuất phát từ nhiều lý do.
Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn tụ cầu vàng nguy hiểm ra sao?
Thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ phòng, vi khuẩn tụ cầu vàng có thể sinh sôi và tạo ra độc tố. Thực phẩm bị nhiễm độc tố của tụ cầu vàng có thể không có mùi hôi hoặc trông hư hỏng nên dễ gây ngộ độc cho người sử dụng.